GRAN RESERVA. Blend
El precio original era: $64,399.00.$58,499.00El precio actual es: $58,499.00.
COSECHA: 2015
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: 80 % Malbec de San Carlos – 20 % Merlot de Tupungato – Valle de Uco – Mendoza
VINIFICACIÓN: Desgranado sin rotura, maceración fría con hielo seco, fermentación en barricas francesas, maceración de 50 a 60 días. Luego de 10 meses de barrica se eligen las mejores de cada variedad y se define el corte, volviendo a barricas por otros 6 meses. Guarda en botella por 12 meses.
NOTA DE CATA: Color, intenso, violeta, casi negro; denso al moverse en la copa. Aroma de frutas rojas y negras, que son soportadas por una madera, limpia y elegante. Complejo e intenso. Taninos bien logrados, dan cuerpo, dulzura y largo de boca. Servir a 16°C.
MARIDAJE: : Ideal para acompañar Carnes rojas, quesos duros, pastas con salsa de tomate, carnes a la parrilla.
Bodega Laureano Gomez
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