CRIANZA / BARRICADO: Fermentación en barricas de roble de primer uso durante 18 meses, 85% roble francés y 15% roble americano.

CATA: De color rojo con tonalidades fucsias, brillante y limpio. En nariz combina una mezcla de frutas, especias y hierbas. Se perciben notas de casis, arándanos, trufas negras, ciruelas deshidratadas y aromas especiados como cedro pimienta de jamaica, pimienta negra, tabaco y algo de vainilla. En Boca se presenta jugoso, intenso, taninos consistentes y elegantes.

Servir entre 14º y 16º C.
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