THE APPLE. Pinot Gris
El precio original era: $12,499.00.$10,999.00El precio actual es: $10,999.00.
COSECHA: 2019
UBICACIÓN DEL VIÑEDO: Los Chacayes – Valle de Uco
ALTURA: 1.400 msnm
VINIFICACION: Cosecha temprana , sin maceración pelicular, prensado suave. La vinificación es protectiva, a baja temperatura, en huevos de concreto. La crianza continúa en huevos de concreto durante 6 meses. Potencial de guarda 3 años
NOTA DE CATA: De color amarillo con tonos verdosos. En nariz presenta aromas cítricos que se combinan con notas de duraznos blancos y florales como lavanda. Un vino fresco, elegante y de gran acidez.Servir entre 8 °C y 10°C
MARIDAJE: El vino pinot gris sirve a la perfección para maridar platos de pasta, así como carne blanca, como el pollo. Además son perfectos aliados para pescados como el salmón o el atún. También es un buen aliado de la comida india condimentada con curry o con la comida japonesa.
Bodega Matías Riccitelli
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