Cosecha: 2019           

Ubicación del viñedo: Vistaflores – Valle de Uco- Mendoza

Altura: 1100 msnm

Vinificación: Cosecha manual en pequeñas cajas plásticas de 12 kg. Sistema de doble selección de racimos y granos manual. Fermentación alcohólica a temperatura controlada en cubas de acero inoxidable.

Nota de cata: Vino tinto de color rojo con reflejos granates, de intensidad media. En nariz presenta aromas a fruta roja fresca, como la ciruela; también podemos encontrar aromas especiados, como la canela. En boca su ataque es seco y refrescante. Las notas frutales vuelven a notarse en boca, tiene un buen volumen y su restrogusto es amable, fresco y frutal. Invita a seguir tomando. Servir entre 16 -18 °C

Maridaje: El Malbec es ideal para acompañar: Carnes rojas; Quesos duros; Pastas con salsa de tomate; Carnes a la parrilla.

Bodega Wine y Circo