CEPA: Extra Brut

PINOT NOIR 80% – CHARDONNAY 20%                                                                                                   

COSECHA: 2019

UBICACIÓN DEL VIÑEDO:  Pedriel-Lujan de Cuyo

CRIANZA:  La fermentación del vino base se llevó a cabo durante 15 días, a temperaturas de 15-18 °C en tanques de acero inoxidable. Las variedades se elaboraron por separado. Elaborado bajo el método Charmat largo.

NOTA DE CATA: De color rosa suave y brillante, con aromas a rosas.
Fresco con una acidez crujiente y burbujas elegantes.
Servir entre 6 y 8 °C.

MARIDAJE: Es ideal para disfrutarlo con mariscos, pescados, carnes blancas con salsas ligeras y pastas con salsas suaves.

Bodega Andeluna